كيف يقرأ AI MenuLens قائمة الطعام

تبدأ العملية بالمصدر الذي يحفظ معلومات المطعم على أفضل وجه. يُفضّل عادةً استخدام ملف PDF رقمي على لقطة الشاشة لأنه يحافظ على وضوح النص واكتمال الصفحات. أما بالنسبة لقائمة الطعام المطبوعة، فإن الصورة المباشرة ذات الإضاءة المتساوية تقلل من احتمالية فقدان الأسطر والأحرف غير الصحيحة.

قد يحتوي الرابط العام على نص أو ملف PDF مرتبط أو صور. تقوم بعض المواقع بتحميل المحتوى ديناميكيًا أو تحظر الوصول التلقائي، لذا قد يكون تحميل الملف أكثر موثوقية عندما يتعذر قراءة الرابط.

تستخرج عملية استخراج النصوص الكلمات الظاهرة، بينما يفصل المحلل اللغوي معلومات المطعم، والعناوين، وأسماء الأطباق، والأوصاف، والأسعار. يُعدّ التنسيق مهمًا، لأن الرقم بجانب الطبق يُمثّل عادةً سعره، بينما يُرجّح أن يكون العنوان الكبير أعلى عدة أطباق تصنيفًا لها.

غالباً ما تمزج قوائم الطعام بين اللغات والعملات وأحجام الوجبات والنصوص الزخرفية. تساعد ملفات تعريف اللغة وأنماط قوائم الطعام العامة، ولكن قد يؤدي استخدام خطوط غير مألوفة أو غياب السياق إلى تصنيف خاطئ.

تُترجم أسماء الأطباق وأوصافها بعد استعادة البنية الأصلية. وقد تُحفظ المصطلحات الطهوية المألوفة عندما تكون الترجمة الحرفية مضللة، بينما توفر الأوصاف سياقًا للمكونات وطريقة التحضير.

قد تتطلب الأسماء الإقليمية والتغييرات المكتوبة بخط اليد والأطباق ذات الطابع الثقافي الخاص توضيحًا من موظفي المطعم. احتفظ بالنص الأصلي متاحًا حتى يتمكن الموظفون من تحديد الصنف بدقة.