AI菜单通如何读取菜单

首先要找到能够最好地保存餐厅信息的来源。通常来说，电子版PDF比屏幕截图更可取，因为它能保留更清晰的文字和完整的页面。对于纸质菜单，光线均匀的正面照片能减少漏字和错字的情况。

公开链接可能包含文本、链接的 PDF 文件或图像。有些网站会动态加载内容或阻止自动访问，因此当链接无法读取时，文件上传可能更可靠。

文本提取程序识别可见词语，而解析程序则分离餐厅信息、标题、菜名、描述和价格。布局很重要，因为菜品旁边的数字通常代表价格，而多个菜品上方的大标签则更可能是菜品类别。

菜单上常常混杂着不同的语言、货币、份量和装饰性文字。语言概况和通用菜单模式有所帮助，但特殊的字体或缺失的上下文信息仍然可能导致错误的分类。

菜名和描述是在菜谱结构还原之后进行翻译的。如果直译会产生误导，则会保留一些常见的烹饪术语；而描述则提供了食材和烹饪方法的背景信息。

地区名称、手写更改以及具有文化特色的菜肴可能需要餐厅工作人员的解释。请保留原始文字，以便工作人员能够准确识别菜品。